Blaubeer-Protein-Pancakes
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Quark
60 g
Heidelbeere, frisch
5 g
Tonka-Zucker
2
Ei
40 g
Mandelmehl
2/3 TL
Weinstein-Backpulver
1/2 EL
Kokosöl
Salz
1. Alles parat?
2. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
3. Quark, Eier, Mandelmehl, Tonka-Zucker, Weinstein-Backpulver und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren