Blätterteigtaschen mit Cheddar, Spinat & schnellem Kürbisrelish
15 min
Veggie
54676
Für 2 Portionen
75 g
Blattspinat, frisch
67 1/2 g
Blätterteig, frisch
40 g
Cheddar Käse, in Scheiben
1/2
Speisezwiebel
1/4
Ei
1/8
Hokkaido-Kürbis
2 1/2 EL
Wasser
3/4 EL
Weißweinessig
3/4 EL
Olivenöl
3/4 EL
Zucker
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
1/4 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen, halbieren, Kerne entfernen und Fruchfleisch grob reiben.