Blätterteig-Plunder mit Blaubeeren
20 min
Veggie
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Für 8 Portionen
350 g
Heidelbeere, frisch
280 g
Blätterteig, frisch
175 g
Frischkäse
160 g
Heidelbeer-Marmelade
15 g
Puderzucker
2
Ei
1/2
Zitrone
30 g
Zucker
1 TL
Vanilleextrakt
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.