Birnen-Mandelcreme-Tarte

25 min

Veggie

45065

Für 8 Portionen

300 g
Quiche- und Tarteteig
125 g
Margarine
115 g
Mandeln, gemahlen
15 g
Puderzucker
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
3
Ei
3
Birne
1
Zitrone
115 g
Zucker
12 g
Weizenmehl, Typ 405
1 TL
Vanilleextrakt
1 Prise(n)
Salz
1/2 EL
Honig
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

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3. Tarteform (⌀ 26 cm) mit etwas Margarine einfetten. Fertigen Teig vorsichtig, aber fest in die Form drücken. Überstehenden Rand entfernen und Form bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank stellen.