Birnen-Cobbler mit Schlagsahne
30 min
Veggie
36944
Für 10 Portionen
300 ml
Vollmilch
170 g
Schlagsahne
2/3 kg
Birne
1/2
Zitrone
350 g
Weizenmehl, Typ 550
160 g
Zucker
120 g
Butter
30 g
brauner Zucker
8 g
Backpulver
1 1/2 TL
Vanilleextrakt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 Prise(n)
Muskatnuss
1/2 TL
Kardamom, gemahlen
1/4 TL
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Zitrone halbieren und Saft auspressen.