BBQ-Pulled-Chicken Burger mit Slaw
30 min
Poultry
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Für 2 Portionen
250 g
Hühnerbrustfilet
60 g
BBQ-Sauce
50 g
Griechischer Joghurt
30 ml
Mayonnaise
2
Frühlingszwiebel
2
Hamburgerbrötchen
1
Chilischote
1
Karotte
1/4
Rotkohl
1/4
Zitrone
1/4
Romana Salatherz
270 ml
Hühnerbrühe
2 TL
Paprikapulver, geräuchert
1 EL
Apfelweinessig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Chilischote waschen und fein würfeln.
3. Hühnerbrust, Hühnerbrühe, Barbecue Sauce, geräuchertes Paprikapulver, Apfelessig und Chili in einen Topf geben und bei niedriger Hitze ca. 10 - 15 min köcheln.