Bananen-Erdnuss-Muffins
10 min
Vegan
32249
Für 9 Portionen
67 1/2 g
Erdnussbutter
50 1/10 g
Erdnuss, geröstet & ungesalzen
40 ml
Shea Butter
40 ml
Haferdrink
3
Banane
200 g
Weizenmehl, Typ 405
60 1/10 g
Zucker
2 TL
Backpulver
2 TL
Zimt, gemahlen
1 Prise(n)
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Shea Butter in einen Topf geben und schmelzen.