Bacon-Cheddar-Scones
10 min
Pork
6032
Für 2 Portionen
100 g
Dinkelmehl, Typ 630
80 g
Crème fraîche
50 g
Frischkäse
40 g
Schinkenspeck, gewürfelt
30 g
Cheddar Käse
2
Frühlingszwiebel
1
Ei
100 g
Weizenmehl, Typ 405
30 g
Butter
1/2 TL
Backpulver
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Schinkenspeck in einer Pfanne ohne Öl knusprig braten.