Asiatische Gemüse-Pfanne mit veganem “Hühnchen”
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
grüne Bohne
100 g
Soja Schnetzel
10 g
Sesamsaat
4
Frühlingszwiebel
1
rote Paprika
1/2
Brokkoli
300 ml
Gemüsebrühe
30 ml
Ketchup
4 EL
Pflanzenöl
4 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Ahornsirup
2 EL
Reisessig
2 TL
Speisestärke
1 EL
Sesamöl, geröstet
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Soja-Schnetzel mit Gemüsebrühe übergießen und ca. 10 min ziehen lassen.
3. Währenddessen Paprika waschen, halbieren, entkernen und in große Stücke schneiden.