Apfelküchle
30 min
Veggie
201342
Für 2 Portionen
80 ml
Vollmilch
3
roter Apfel
1
Ei
100 g
Weizenmehl, Typ 405
10 g
Vanillezucker
2 EL
Butterschmalz
2 EL
Zucker
1/2 TL
Zimt, gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. In einer Schüssel Mehl mit Milch, Ei, Vanillezucker und einer Prise Salz verrühren. Den Teig zur Seite stellen.
3. Apfel waschen und in Scheiben schneiden.