Apfel-Tarte-Tatin
15 min
Veggie
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Für 4 Portionen
270 g
Blätterteig, frisch
100 ml
Brandy
4
roter Apfel
100 g
Zucker
40 g
Butter
20 g
Vanillezucker
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Apfel schälen, Apfelgehäuse entfernen und in dicke Scheiben schneiden.