Apfel-Heidelbeer-Crumble
10 min
Veggie
160517
Für 2 Portionen
100 g
Heidelbeere, frisch
1/2
roter Apfel
20 g
Weizenmehl, Typ 405
20 g
Butter
10 g
Haferflocke, fein
4 TL
Rohrzucker, unraffiniert
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180°C (Umluft) vorheizen.
3. Für die Streusel aus Mehl, Haferflocken, Zucker und Butter einen krümeligen Teig herstellen. Den Teig kalt stellen.