Apfel-Haselnusskuchen
15 min
Veggie
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Für 12 Portionen
120 g
Quark
50 1/10 g
Haselnusskern, ganz
30 ml
Vollmilch
3
roter Apfel
2
Ei
1
Zitrone
140 1/10 g
Weizen-Vollkornmehl
80 1/10 g
Rohrzucker, unraffiniert
60 ml
Sonnenblumenöl
1 1/2 TL
Backpulver
1 Prise(n)
Salz
1/2 TL
Kardamom, gemahlen
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1/2 TL
Natron
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Haselnüsse grob hacken.