Apfel-Flammkuchen mit Camembert & Walnüssen

15 min

Veggie

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Für 2 Portionen

80 g
Schmand
80 g
Camembert
15 g
Walnusskern
3 Zweig(e)
Thymian, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
roter Apfel
1/2
rote Zwiebel
100 g
Mehl, Typ 1050
50 ml
Wasser
1/2 EL
Olivenöl
1/2 EL
Honig
1/2 EL
Butter
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Wasser langsam mit Mehl, Öl und Salz vermengen und zu einem glatten Teig kneten.