Amerikanische Pancakes mit Avocado & Bacon

30 min

Pork

19119

Für 2 Portionen

80 ml
Vollmilch
60 g
Feta Käse
50 g
Bacon
10 g
Petersilie
2
Ei
1/2
Avocado
1/2
Limette
120 g
Weizenmehl, Typ 405
30 g
Butter
2 2/3 EL
Olivenöl
1 TL
Backpulver
1 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Butter in einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen.

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3. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.