Aloo Gobi – Kartoffel-Blumenkohl-Curry
30 min
Vegan
219975
Für 2 Portionen
400 g
Kartoffel
10 g
Koriander, frisch
10 g
Ingwer
1
Speisezwiebel
1/2
Blumenkohl
3 EL
Pflanzenöl
2 g
Garam Masala
2 TL
Chilipulver
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Kurkuma
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.