Älplermagronen – Makkaroni mit Käse & Kartoffeln
30 min
Vegan
82170
Für 2 Portionen
150 ml
Sojadrink
150 g
Kartoffel
150 g
Hörnchen-Nudel
80 g
veganer Käse
80 ml
Pflanzliche Sahne
70 g
Räuchertofu
40 g
Apfelmus
6 g
Schnittlauch, frisch
1
rote Zwiebel
160 ml
Wasser
1 EL
Aceto Balsamico
1 EL
Olivenöl
1 TL
Zucker
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.